Виждала съм неведнъж страхът в очите на грижовен стопанин да не навреди на любимия си пухкав другар. Страхът да не нахранят най-добрия си приятел с нещо, което може да го нарани. И напоследък нищо не разпалва този страх така, както думите „без зърно“.
Видяла съм всичко: лъскавите опаковки, обещаващи „първична храна“, фейсбук теми, кипящи от препоръки и предупреждения, отчаяните съобщения от стопани, чиито кучета изведнъж започват да кашлят, колабират или угасват. Държала съм стетоскопа върху гърди, които не би трябвало да отказват. Гледала съм как надеждата трепти и угасва в чакалнята. И пак съм казвала: Нека поговорим какво всъщност има в тази купичка.
Това не е просто мода. Това е бойно поле за истината, здравето и живота на животните, които обичаме.
„Без зърно“ — от маркетингово чудо до медицинска мистерия
Разходете се по който и да е рафт за храна за домашни любимци и ще го видите: „Без зърно“ — щамповано като отличителен знак. Не винаги беше така. В началото на 2000-те, когато човешките диети станаха безглутенови и палео, компаниите за храна за домашни любимци ги последваха. Казаха ни, че кучетата са вълци по душа, че зърното е „пълнеж“, че само дивата храна е достойна.
Но истината е: кучетата не са вълци. Те са оцелели, приспособими и—благодарение на хиляди години до нас—всеядни, които процъфтяват с разнообразна храна, включително зърнени култури. Бумът на беззърнестите диети беше движен от маркетинг, не от медицина. А докато рафтовете се пълнеха, така се пълнеха и ветеринарните клиники—със случаи, които никой не очакваше.
Много компании рекламират популярния мит, че кучетата трябва да се хранят като вълци и че кучетата не могат да усвояват зърнод-р Кристина Бустанте
Еволюционно една от най-големите генетични разлики между кучетата и вълците е, че кучетата могат да усвояват нишесте (което се съдържа в зърното). Прочетете повече
Неочакваната болка: DCM и разследването на FDA
Помня първия път, когато чух думата „DCM“ прошепната в клиниката—дилатативна кардиомиопатия, болест, която разтяга и отслабва сърцето. Преди беше рядко, почти само генетично обусловено заболяване за породи като добермани и боксьори. Но изведнъж беше навсякъде. Голдън ретривъри, лабрадори, уипети, булдози—кучета без фамилна история, но с едно общо: беззърнеста диета.
През 2018 г. Американската агенция по храните и лекарствата (FDA) започна разследване. Цифрите бяха стряскащи: над 500 случая на DCM при кучета, хранени с беззърнести храни, много от които съдържат грах, леща, нахут и картофи. Връзката не беше просто слух—беше червен флаг, развят в сърцето на индустрията.
FDA разследва потенциална връзка между дилатативната кардиомиопатия (DCM) и кучета, хранени с определени беззърнести храни. Проблемните храни съдържат бобови като грах или леща, други семена или картофи като основни съставки.AKC: FDA Grain-Free Diet Alert
Науката още не е приключила. Не знаем точно защо тези диети вредят на сърцата. Липсата на зърно ли е? Прекомерното количество бобови? Липсващ нутриент като таурин? Знаем само едно: когато някои кучета се върнат към храна със зърно, сърцата им започват да се възстановяват.
Митът за алергиите: кой наистина има нужда от беззърнеста диета?
Изгубила съм бройката на стопаните, които ми казват: Кучето ми сигурно е алергично към зърно. Истината? Истинските алергии към зърно при кучета са изключително редки. Повечето хранителни алергии са към протеини—пиле, говеждо, млечни—а не към ориз или овес.
Изключително малко вероятно е вашият любимец да не понася зърнод-р Бустанте
Такава непоносимост трябва да се диагностицира от специалист, след като се изключат други по-чести причини за стомашно-чревни проблеми.
Ако кучето ви се чеше, повръща или има диария, не посягайте към беззърнестата опаковка. Потърсете ветеринаря си. Само правилна елиминационна диета, под наблюдение на специалист, може да разкрие истинския виновник. За огромното мнозинство кучета зърното не е враг—то е източник на енергия, фибри и основни хранителни вещества.
Какво всъщност прави зърното за кучетата
Нека бъдем ясни: зърното не е „пълнеж“. То е пълно с въглехидрати, фибри, витамини и минерали. Помага за добро храносмилане, здрава кожа и стабилна енергия. Когато го изключим, често го заменяме с грах и картофи—понякога в количества, които накланят баланса от полезно към вредно.
Зърното осигурява на кучетата основни хранителни вещества и е източник на енергия. Подпомага храносмилането, имунната система и здравите мускули. Поддържа здрава кожа и козина.PetMD: Are Grain-Free Diets Bad for Dogs?
Кучетата, които наистина имат нужда от беззърнеста диета—тези с редки, диагностицирани алергии—трябва да се хранят под ветеринарен контрол, с диети, които отговарят на строги хранителни стандарти. За всички останали зърното не е просто безопасно—то е полезно.
Истинските рискове: какво се случва, когато изключите зърното?
Видяла съм трагедиите отблизо. Кучета, които някога тичаха в парка, сега се задъхват. Стопани, които са искали най-доброто, сега се сблъскват с немислимото. Отрицателните ефекти на беззърнестите диети не се появяват за една нощ—те се натрупват, докато сърцето не издържи.
Отрицателните ефекти на беззърнестата диета се натрупват с времето. Когато се развие DCM, сърдечният мускул става тънък и отпуснат. Не може ефективно да изпомпва кръвта в тялото.Добрата новина? Много кучета се възстановяват, когато се върнат към балансирана диета, съдържаща зърно. Но защо да рискуваме изобщо?
Защо се подведохме по беззърнестата мода?
Лесно е да се обвиняваме. Искаме най-доброто за кучетата си. Доверяваме се на лъскавите опаковки, постовете на инфлуенсъри, съседката, която се кълне в новата козина на кучето си. Но истината е, че повярвахме на историята, че зърното е вредно, че „естествено“ значи „без зърно“, че каквото е добро за нас, е добро и за тях.
Но кучетата не са малки хора. Техните нужди са различни. Най-добрата диета не е най-модерната—а тази, която е научно обоснована, съобразена с индивидуалните нужди и избрана с грижа.
Какво да храним кучето си? Контролен списък на ветеринаря
- Говорете с ветеринаря си. Всяко куче е различно. Възраст, порода, здравословно състояние и начин на живот са важни.
- Търсете одобрение от AAFCO. Купувайте само храни, които покриват хранителните стандарти на Association of American Feed Control Officials.
- Не гонете модата. Без зърно, сурово, бутиково, екзотично—нищо от това не е магическо решение. Основите са най-важни.
- Следете за симптоми. Ако кучето ви е отпаднало, кашля или има затруднено дишане, веднага потърсете ветеринар.
- Преминавайте бавно. Ако сменяте храната, правете го постепенно за 7–10 дни, за да избегнете стомашни проблеми.
Истински гласове, истински истории
Всички просто искат най-доброто за домашните си любимци, казва д-р Натали Дейвис, ветеринар в Firehouse 183 в Остин, Тексас. Въпреки това, множество проучвания свързват беззърнестите диети със сърдечни заболявания при кучета. От 2019 г. FDA свързва BEG диетите (бутикови, екзотични и беззърнести) със сърдечни проблеми при кучета. Заедно с ветеринарни кардиолози, FDA наблюдава увеличаване на специфичен вид сърдечно заболяване, наречено дилатативна кардиомиопатия (DCM). Резултатите потвърждават връзка между DCM и беззърнести или бутикови диети.Firehouse: Grain-Free Foods Aren’t Healthy For Dogs
През годините, откакто експертите започнаха да обсъждат възможните сърдечни рискове на беззърнестата храна за кучета, мисленето се промени. Но изводите все още са малко, оставяйки стопаните и ветеринарите да дъвчат дилемата. Популяризирани като панацея за сърбеж, отговор на алергии, пазител на стомашно-чревния тракт, беззърнестите диети бяха любимци на рафтовете. После дойде 2014… и започнаха да пристигат доклади до FDA за негенетична дилатативна кардиомиопатия (DCM) при кучета, хранени с определени търговски храни, много от които са без зърно. С увеличаването на случаите FDA обяви разследване, а продажбите на беззърнести диети се сринаха.DVM360: Still seeking a grain of truth
Финалът: състрадание, не объркване
Видяла съм твърде много кучета да плащат цената на нашето объркване. Утешавала съм твърде много стопани, които са искали само най-доброто за приятеля си. Истината е проста: повечето кучета нямат нужда от беззърнеста храна. Повечето процъфтяват с балансирана храна, съдържаща зърно. Най-доброто, което можете да направите, е да задавате въпроси, да изисквате доказателства и да се доверявате на науката, а не на слогана.
Ако някога се колебаете, потърсете ме. Тук съм, със стетоскоп в ръка, готова да ви помогна да се борите за всеки сърдечен ритъм на четири лапи.
🐾 Полезни ресурси
- FDA Investigation into Potential Link between Certain Diets and Canine Dilated Cardiomyopathy
- AKC: FDA Grain-Free Diet Alert
- PetMD: Are Grain-Free Diets Bad for Dogs?
- The Dodo: Is Grain-Free Dog Food Bad?
- DVM360: Still seeking a grain of truth
- Firehouse: Grain-Free Foods Aren’t Healthy For Dogs
- Goodheart: Grain-Free Dog Food & Heart Health Risks
